Enrique Tomás Jamón Ibérico

Enrique Tomás er et verdensberømt brand, der specialiserer sig i premium spanske kurerede kødprodukter, især den ikoniske Jamón Ibérico. Grundlagt i Badalona, Spanien, er virksomheden vokset fra en lokal bod til en global leder inden for gourmet fødevaresektoren. Brandet er dedikeret til at uddanne forbrugerne om de forskellige typer skinke og sikre høje kvalitetsstandarder gennem omhyggelige udvælgelsesprocesser.

Produkter fremstilles og kurateres eksklusivt i Spanien ved at udnytte traditionelle metoder i regioner, der er berømte for skinkeproduktion som Guijuelo, Jabugo og Dehesa de Extremadura. Dette sikrer, at hver skive bevarer den autentiske smag og tekstur, der kendetegner høj kvalitet spansk skinke.

Ejerskabet forbliver stort set inden for den grundlæggende familie og den originale ledelsesstruktur, der fortsætter arven fra sin grundlægger, Enrique Tomás. Virksomheden driver et omfattende netværk af butikker i hele Europa, Amerika og Asien og opretholder sin status som en uafhængig enhed med hovedkontor i Spanien, der fokuserer på at bringe "oplevelsen" af spansk jamón til den globale scene.