Fischerstolz norsk laks filet

Fischerstolz er et private label mærke, der primært er forbundet med den tyske discountforhandler Lidl. Det viste produkt består af norske laks fileter, der opdrættes i kystvande i Norge. Selvom den rå fisk stammer fra norsk marikultur, finder den endelige behandling og emballering ofte sted i forskellige faciliteter rundt om i Europa for at levere til Lids omfattende butiknetværk.

Som et private label ligger den ultimative ejerskab hos Schwarz Group, en multinational detailhandelsgruppe med base i Tyskland. Mærket er designet til at tilbyde højkvalitets skaldyrsprodukter til konkurrencedygtige priser og overholder standarder som GlobalG.A.P. for ansvarligt opdræt, som angivet af logoet på emballagen.