Carletti Chokopålæg (Lys og Mørk)

Carletti Chokopålæg er en klassiker på det danske morgenbord og består af tynde plader med chokoladesmag (vekao), der er beregnet til at lægge på brød. Det viste produkt omfatter både 'Lys' og 'Mørk' varianter, som ofte sælges i praktiske 3-pakker. I modsætning til traditionel pålægschokolade er dette 'Chokopålæg' et vekao-baseret produkt, som indeholder vegetabilske olier for at sikre en jævn konsistens og god smelteevne på lunt bagværk.

Brandet Carletti blev grundlagt i Aarhus i 1918 af brødrene Henry Peder og Niels Carl Jacobsen. Navnet 'Carletti' blev valgt som en hyldest til Niels Carl og betyder 'lille Carl' på italiensk. I dag er mærket en betydelig spiller på det nordeuropæiske slikmarked, kendt for klassikere som P-tærter og Skumbananer. Efter at have været ejet af Jacobsen-familien i tre generationer, blev Carletti i 2006 opkøbt af den familieejede danske koncern Givesco Group, som har bevaret brandets stærke danske rødder og produktion i både Danmark og Polen.