Graasten salater og dressinger

Graasten (Graasten Salater) er et legendarisk dansk fødevaremærke med en historie, der går tilbage til 1947, hvor det blev grundlagt af Johannes Rasmussen i byen Gråsten. Oprindeligt startede det som en lille lokal produktion af klassiske danske pålægssalater som makrel- og karrysalat. Gennem årtierne voksede mærket sig til et landskendt navn i Danmark, især kendt for sin remoulade, dressinger og salater.

I dag er mærket stadig tæt knyttet til sin oprindelse, og de primære produktionsfaciliteter ligger fortsat i Gråsten i Sønderjylland. I 2025 og 2026 færdiggjorde virksomheden et stort udvidelsesprojekt kaldet 'Graasten Go Green', som moderniserede og øgede produktionskapaciteten med over 8%. Selvom mærket var familieejet i mange år, er det nu en del af Stryhns Gruppen, et af Danmarks førende fødevarehuse. Stryhns Gruppen er selv et datterselskab af den norske fødevarekoncern Agra, som har ejet gruppen siden 2008. Dette betyder, at den ultimative ejer er en familieejet norsk virksomhed, selvom produkterne stadig produceres i Danmark efter traditionelle opskrifter.