Nature & Respect Geflügel Bratwurst

Nature & Respect er et mærke, der specialiserer sig i frilandsfugleprodukter og lægger vægt på dyrevelfærd og bæredygtige landbrugsmetoder. Det viste produkt er en fuglesalami (Geflügel Bratwurst) lavet af frilandskylling.

Mærket blev etableret med fokus på "langsomt voksende" fugle, hvilket sikrer, at dyrene har adgang til udendørsarealer og får en GMO-fri, plantebaseret kost. Dyrene opdrættes primært og behandles i Pays de la Loire-regionen i det vestlige Frankrig, hvor det milde klima er ideelt til frilandslandbrug.

Nature & Respect er et flagskibsmærke for LDC Group (Lambert Dodard Chancereul), en af Europas største producenter af fjerkræ. LDC Group er en fransk familieejet fødevarevirksomhed, der styrer hele produktionskæden fra klækning til slagterier og opretholder høje standarder for sporbarhed og kvalitetsgaranti på tværs af sine forskellige europæiske aktiviteter.