Mon Ozesauce Tomatsauce

Mon Ozesauce Tomatsauce er et fremtrædende australsk krydderi, der er kendt for sin forpligtelse til lokalt indkøb og støtte til samfundet. Mærket ejes af MON Natural Foods, en virksomhed med rødder, der går tilbage til 1899, da det blev grundlagt som Manger & O'Neill i Echuca, Victoria. Virksomheden startede med at producere kulsyreholdige drikke og sirupper og udvidede senere til tomatprodukter, som blev en basisvare i mange husholdninger, især bemærkelsesværdigt for sin levering til de australske væbnede styrker under Anden Verdenskrig.

Produktet fremstilles på virksomhedens anlæg i Barooga, New South Wales, hvor det er blevet produceret siden fabrikken flyttede dertil i 2012. Et særpræg ved Mon Ozesauce er dens fokus på at bruge 100% australsk dyrkede tomater og naturligt fermenteret eddike, hvilket adskiller det fra mange konkurrenter, der er afhængige af importerede koncentrater. Mærket er også kendt for sit partnerskab med Surf Life Saving Australia, hvor der ofte doneres 50 cent fra hver solgt flaske til støtte for strand sikkerhed og træning af frivillige.

Mens mange australske madmærker er blevet opkøbt af multinationale selskaber, forbliver MON Natural Foods en 100% australsk ejet privat enhed. Denne ejerstruktur sikrer, at mærkets investeringer og overskud forbliver i Australien og støtter regionale landmænd og lokal beskæftigelse.