Rio Mare Grillede Makrelfileter i Ekstra Jomfru Olivenolie

Rio Mare er et ikonisk italiensk mærke, der revolutionerede konservesfiskmarkedet i 1960'erne med sin karakteristiske lyserøde emballage og portioner til én person. Mærket blev oprindeligt grundlagt i 1965 i Milano af Joseph Nissim og er synonymt med den italienske kulinariske tradition om 'at gøre mere med mindre', med fokus på ingredienser af høj kvalitet som premium makrelfileter og ekstra jomfru olivenolie.

I dag er Rio Mare det førende konservesfiskmærke i Europa og produceres af Bolton Food S.p.A. Mens mærket har en betydelig produktionsbase i Cermenate, Italien – som er den største af sin slags i Europa – finder produktion også sted på andre strategiske lokationer globalt for at støtte sin verdensomspændende distribution. Mærket er nu et flagskib for Bolton Group, en stor italiensk multinational virksomhed, der fortsætter med at fokusere på bæredygtighed gennem partnerskaber med organisationer som WWF og MSC.