Staub støbejernsgryde

Staubs verdensberømte støbejernsgryder, herunder den ikoniske Cocotte, fremstilles i Merville, Frankrig. Siden grundlæggelsen i 1974 af Francis Staub i Alsace-regionen, har mærket opretholdt sin forpligtelse til traditionelt fransk håndværk. Hver enkelt del støbes i en engangs sandform og bærer en 'Made in France'-stempel på bunden, hvilket sikrer autenticitet og høj kvalitet.

Selvom mærkets hovedkvarter oprindeligt var i Turckheim, Alsace, blev produktionen af støbejern senere konsolideret i det nordlige Frankrig for at strømligne fremstillingen, samtidig med at man bevarer arven. Det er vigtigt at bemærke, at mens det signaturstøbejern er fremstillet i Frankrig, så produceres Staubs keramik- og stentøjs samlinger primært i Kina under strenge kvalitetskontrolstandarder.

I 2008 blev mærket opkøbt af den tyske køkkenudstyrs specialist Zwilling J.A. Henckels. På trods af denne ændring i ejerskab fortsætter Staub med at operere som en uafhængig enhed, der fokuserer på sine karakteristiske matte sorte emalje indersider og selvbastende lågdække, der har gjort det til en favorit blandt Michelin-stjernede kokke og hjemmebagere verden over.