Tim Hortons Café Glacé Noir iskolde kaffe

Tim Hortons Café Glacé Noir er en premium flaskeis kaffe produceret under et af Canadas mest genkendelige mærker. Mens det er synonymt med canadisk kultur, er mærkets forsyningskæde integreret over hele Nordamerika. Den største del af kaffebearbejdningen, herunder ristning og raffinering til både restaurant- og detailprodukter, foregår på virksomhedens flagskibsristori i Ancaster, Ontario. Derudover finder en betydelig del af behandlingen af kaffebønner sted på en sikker facilitet i Rochester, New York, som har leveret til mærket i over to årtier. Den endelige flaskefyldning til detailmarkedet håndteres typisk af canadiske partnere for at sikre distributionen i indenlandske dagligvarekæder.

Mærket blev oprindeligt grundlagt i 1964 af NHL-legenden Tim Horton i Hamilton, Ontario, og har gennemgået flere ejerskabsændringer gennem sin historie. Efter først at have været et kanadisk eje partnerskab og derefter fusioneret med den amerikanske kæde Wendy's, blev det igen et selvstændigt canadisk børsnoteret selskab, før det gennemgik en større transformation i 2014. Fra 2026 forbliver mærket en primær datterselskab af Restaurant Brands International (RBI). Dette moderselskab har hovedkvarter i Toronto, Canada, og overvåger en global portefølje, der inkluderer andre store hurtigservicemærker som Burger King og Popeyes og opretholder Tim Hortons som en hjørnesten i sin internationale ekspansionsstrategi.