Open Food Facts database

Open Food Facts er en samarbejdende, gratis og åben database over fødevarer fra hele verden. Den blev lanceret i 2012 af Stéphane Gigandet og blev oprindeligt skabt i Frankrig, men er siden vokset til en global initiativ. Projektet styres af Open Food Facts Association, en non-profit organisation med hovedkontor i Paris, Frankrig.

I modsætning til fysiske forbrugsvarer refererer 'Open Food Facts' som produkt til en digital database og mobilapplikation. Dataene inden for den er crowdsourcet af tusindvis af frivillige over hele verden, hvilket gør dens 'produktion' til en decentraliseret, international indsats. Organisationen forbliver strengt uafhængig af fødevareindustrien og er afhængig af donationer og tilskud for at opretholde sin tekniske infrastruktur og sit mål om fødevarigennemsigtighed.