Archibald La Joufflue øl

Archibald La Joufflue er en belgisk-stil hvedeøl (Witbier) lavet af Archibald Microbrasserie. Dette specifikke produkt er en 'triple-grain' bryg lavet af en blanding af byg, hvede og havre, som giver en glat, cremet tekstur og et let uklar udseende, der er karakteristisk for stilen. Pakken fremhæver en anbefalet serveringstemperatur på 4°C og præsenterer en distinkt 'Amertume / Bitterhed' skala, der understreger dens lav-bitterhedsprofil, der er rettet mod entusiaster af forfriskende, aromatiske øl.

Virksomheden blev oprindeligt grundlagt i 2005 som en restaurant og mikrobryggeri i Lac-Beauport, Quebec, og Archibald fik hurtigt popularitet for sine øl af høj kvalitet og udendørs inspireret branding. I 2016 blev mærket opkøbt af Labatt Brewing Company, en stor aktør i den canadiske bryggeriindustri. Dette opkøb integrerede Archibald i et globalt netværk, da Labatt er et vigtigt datterselskab af det belgiske multinationale Anheuser-Busch InBev. På trods af ejerskabsændringen fortsætter Archibald med at blive brygget i Canada, hvilket opretholder sine regionale rødder samtidig med at det drager fordel af et bredere distributionsnetværk.