Baule Volante Puffet Hirse

Baule Volante er et banebrydende italiensk mærke, der specialiserer sig i økologiske og sunde madprodukter. Grundlagt i Bologna i 1987 som en lille familieejet virksomhed, blev det opkaldt efter et eventyr af Hans Christian Andersen, som symboliserer en 'magisk trunk' af sunde varer. Mærket er siden vokset til at blive en hjørnesten i den økologiske sektor i Italien.

Historisk set var Baule Volante en del af EcorNaturaSì økosystemet, men mærket gennemgik en betydelig ejerskabsændring i slutningen af 2023. Det blev erhvervet af Probios, et toskansk firma, der specialiserer sig i sund mad, med finansiel støtte fra Agreen Capital. Som en del af Biotobio-gruppen sammen med andre økologiske mærker som Finestra sul Cielo og Fior di Loto, er Baule Volante nu en del af et stort italiensk sundhedsfødevarer-hub, der sigter mod betydelig international vækst. Produkterne bliver primært fremstillet og pakket i Italien, hvilket opretholder strenge økologiske standarder.