Hop House 13 Lager

Hop House 13 er en premium dobbelt-humlet lager, der tilhører Guinness portefølje. Den blev udviklet på Open Gate Brewery ved St. James's Gate i Dublin, Irland, som en del af 'The Brewers Project' – et initiativ designet til at give Guinness bryggere kreativ frihed til at eksperimentere med nye opskrifter. Øllen er opkaldt efter en historisk humleopbevaringsbygning fra det 20. århundrede, der ligger på St. James's Gate stedet, hvor humle stadig opbevares til i dag.

Mens Guinness er verdensberømt for sine mørke stouts, repræsenterer Hop House 13 en moderne udvidelse ind på lagermarkedet. Den brygges ved hjælp af Guinness's ejer-gær, irsk maltekorn og en specifik blanding af australske (Galaxy og Topaz) og amerikanske (Mosaic) humler, som giver den sine karakteristiske citrus- og stenfrugtsnoter.

Siden sin lancering i 2015 har mærket forblevet under ejerskab af Diageo, det globale drikkevaregigant, der ejer Guinness. Selvom det blev taget af hylderne i Storbritannien i 2021 for at give virksomheden mulighed for at fokusere på det centrale Guinness mærke, forbliver det en stal produkt på det irske marked og flere internationale territorier.