Jude's Chocolate Guinness Cake is  iskrem

Jude's Chocolate Guinness Cake er en premium iscreme, der er resultatet af et samarbejde mellem det britiske håndværksmærke Jude's og den ikoniske irske stout brygger, Guinness. Den blev lanceret for at fejre de klassiske smagsvarianter af en Guinness-infunderet kage, og produktet kombinerer rig chokolade-is med ægte Guinness stout og brownie stykker.

Det er lavet af en familieejet virksomhed beliggende i Hampshire, England, og produktet fremstilles på Jude's kulstof-negativ mejeri i Twyford. Partnerskabet afspejler en tendens med co-branding mellem high-end madproducenter og legendariske drikkevarer for at skabe unikke, forkælende dessertoplevelser. På trods af den globale berømmelse af Guinness-mærket — ejet af den multinationale Diageo — forbliver isen et produkt af britisk håndværk i små partier.

Mens Guinness leverer den licenserede smag og branding, ligger det ultimative ejerskab af ismærket hos Mezger-familien gennem Jude's Ice Cream Ltd. Virksomheden er bemærkelsesværdig som en certificeret B Corp, hvilket understreger dens engagement i sociale og miljømæssige standarder, samtidig med at den opretholder sine rødder som en uafhængig britisk virksomhed.