Bolletje Luchtig Knäckebröd Goudbros

Bolletje er et velrenommeret hollandsk bageribrand med en historie, der går tilbage til 1867. Brandet blev oprindeligt grundlagt som 'Ter Beek Bakery' i Almelo, og det officielle navn 'Bolletje' blev adopteret i 1954, som en hyldest til de små dejbolde, der bruges til at skabe deres berømte ruskere. I dag er det markedsleder i Holland inden for brødalternativer, kendt for produkter som knækbrød, kiks og sæsonbestemte specialiteter.

Produktion finder stadig sted i dets historiske centrum i Almelo, selvom virksomheden driver flere produktionsanlæg. I 2013 gennemgik Bolletje en betydelig overgang, da det blev købt af det tyske familieejede selskab Borggreve Zwieback & Keksfabrik. Denne erhvervelse skabte en stærk hollandsk-tysk bagerigruppe, der gjorde det muligt for Bolletje at bevare sin uafhængige brandidentitet og A-brand status på det hollandske marked, samtidig med at det drager fordel af Borggreves ekspertise og distributionsnetværk i hele Europa.