L'Épicurien Ketchup Ariégeois

L'Épicurien er et premium håndværksmærke, der specialiserer sig i høj-kvalitets syltetøj, pålæg og krydderier. Mærket blev grundlagt i 1982 af mestre syltetøjsskaber Bernard Le Gulvout i Paris, men flyttede senere sin produktion til Languedoc-Roussillon-regionen i det sydlige Frankrig (specifikt Le Bosc).

Denne specifikke 'Ketchup Ariégeois' er en del af deres salte sortiment, kendetegnet ved brugen af franske tomater og traditionelle tilberedningsmetoder i åbne kedler. Produktet er fremstillet i Ariège afdelingen i Frankrig, som angivet ved 'Ateliers Ariégeois' mærkningen på flasken. Mærket forbliver en familieejet virksomhed, der i øjeblikket ledes af grundlæggerens nevøer, og anerkendes for sit engagement i naturlige ingredienser uden kunstige tilsætningsstoffer.