Eridanous Kritharaki Pasta

Eridanous er et private label mærke ejet af den tyske detailgigant Lidl. Mærket er specifikt designet til at fremme middelhavskøkken og græsk-inspirerede retter, og navnet stammer fra Eridanos, en flod i græsk mytologi. Selvom emballagen i høj grad bruger græske billeder – såsom de blå og hvide farver og ægæiske landskaber – for at signalere ægthed, afhænger produktionen af Eridanous produkter af den specifikke vare.

For produkter som Kritharaki (også kendt som orzo eller risformet pasta), samarbejder Lidl ofte med græske producenter som Eurimac eller MISKO (ejet af Barilla Hellas) for at skaffe autentisk semuljpasta direkte fra Grækenland. Dog, da Eridanous er et globalt private label, kan nogle partier produceres i andre europæiske faciliteter, såsom Italien eller Tyskland, afhængigt af forsyningskædelogistik og det specifikke regionale marked, hvor det sælges. Mærket udgør en nøglekomponent i Lidls strategi om at tilbyde "etniske" specialfødevarer til en overkommelig pris i hele deres internationale butiksnetværk.