Halba Noisettes Lait chokoladebar

Halba er et anerkendt schweizisk chokoladebrand med en lang arv, der går tilbage til grundlæggelsen i 1933 af Willy Hallheimer og Werner Baer i Zürich. Oprindeligt fungerede virksomheden som Halba AG og begyndte som en lille produktion i en privat lejlighed, før den voksede til en betydelig industriel kraft. I begyndelsen af 1970'erne blev brandet fuldt integreret i Coop Gruppen, en af Schweiz' største detail- og engrosorganisationer.

I dag er Halba berømt for sin 'bean to bar' produktionsfilosofi, der sikrer, at hvert trin i fremstillingsprocessen - fra indkøb af rå kakaobønner til den endelige emballage - styres af virksomheden. Alle deres chokoladeprodukter udvikles og fremstilles eksklusivt i Schweiz, primært på deres moderne produktionsanlæg i Pratteln. Brandet lægger stor vægt på bæredygtighed, idet 100% af deres kakaobønner er Fairtrade-certificerede. Ejerskabet forbliver hos Coop Gruppen, som administrerer Halba som en dedikeret produktionsafdeling, der leverer både til Coops eget detailnetværk og internationale B2B-partnere.