Meridian Fuldstegte Sprøde Mandler Smør

Meridian er et fremtrædende britisk sundhedsfødevarebrand, der blev grundlagt i 1980 af Andrew Jedwell. Brandet, der oprindeligt blev etableret i Corwen, Nordwales, centrerer sin identitet om naturlig og etisk produktion og er berømt for at være en af de første i Storbritannien, der blev certificeret palmolie-fri. Det fremhævede produkt, Sprøde Mandler Smør, består udelukkende af hele, ristede mandler med skindene på for at bevare den ernæringsmæssige værdi og den naturlige smag.

I dag forbliver brandets produktion forankret i Storbritannien, specifikt på dets dedikerede risteri i Wrexham, Nordwales. Produktionsprocessen involverer riste, knuse og male etisk fremstillede nødder fra hele verden uden brug af tilsætningsstoffer, sukker eller palmolie.

I 2018 blev Meridian erhvervet af SHS Group, et Belfast-baseret forbrugsvarerfirma. Denne erhvervelse hjalp med at overføre brandet fra dets oprindelige uafhængige rødder til en større virksomhedsportefølje, der understreger bæredygtige og sundhedsbevidste fødevarer på tværs af de britiske og irske markeder.