Santa Maria Koriander

Santa Maria er et førende nordisk brand, der specialiserer sig i krydderier, krydderiblandinger og Tex-Mex produkter. Brandets rejse begyndte i 1911 som en lille kryddershop ved navn Nordfalks i Gøteborg, Sverige. Gennem flere årtier forvandlede det sig fra en lokal handelsmand til et internationalt kulinarisk navn og rebranded til Santa Maria i 2001.

I dag er Santa Maria en vigtig del af Paulig Group, et finsk familieejet fødevare- og drikkevarefirma, der erhvervede brandet i begyndelsen af 2000'erne. Selvom brandet har sin oprindelse i Sverige, er produktionen nu spredt over specialiserede anlæg i Sverige (såsom Mölndal), Estland og Det Forenede Kongerige for at betjene dets globale marked. De rå ingredienser til deres krydderier bliver indkøbt globalt for at sikre autentiske smagsprofiler, inden de bliver forarbejdet og pakket i deres europæiske anlæg.