Thisted Bryghus Belgisk Dubbel

Thisted Bryghus Belgisk Dubbel er en specialøl produceret af Thisted Bryghus, et historisk regionalt bryggeri baseret i Thisted. Bryggeriet blev grundlagt i 1902 og er dybt forankret i Thy-regionen. Det er kendt for sin innovation og var det første bryggeri i Danmark til at lancere økologisk øl i 1995. Denne 'Belgisk Dubbel' er inspireret af de stolte belgiske brygtraditioner og er en fyldig, mørk øl med rige maltoner og en afbalanceret sødme.

I modsætning til mange andre danske bryggerier, der er blevet opkøbt af store internationale koncerner, er Thisted Bryghus fortsat et selvstændigt aktieselskab. Det er ejet af en bred skare af primært lokale aktionærer, og selskabets generalforsamling betegnes ofte som 'den fjerde højtid i Thy'. Bryggeriet har valgt at beholde al produktion på deres oprindelige lokation i Thisted, hvilket understreger deres fokus på lokalt håndværk og brugen af råvarer fra Nationalpark Thy.