IPM Avocado

Det viste produkt er en avocado mærket med et "IPM" klistermærke. I konteksten af israelsk landbrug, hvor denne specifikke branding ofte ses på eksporterede produkter, står IPM for Integreret Skadedyrshåndtering. Dette betyder, at frugten er dyrket ved hjælp af en bæredygtig landbrugsstrategi, der lægger vægt på biologiske og naturlige skadedyrsbekæmpelsesmetoder frem for kemiske pesticider.

Historisk set har Israel været en pioner inden for implementering af IPM-systemer til avocadoplantage for at opfylde strenge europæiske standarder for pesticidrester. Klistermærkerne bruges ofte af kooperative pakkehuse og eksportgrupper for at kommunikere disse miljøvenlige praksisser til forbrugerne. Frugten tilhører hass-varianten, som er bredt dyrket i Israels Galilæa og kystregioner. Ejerskab og distribution af sådanne produkter styres typisk af store landbrugskooperativer som Galilee Export eller Mehadrin, som repræsenterer hundredvis af individuelle landmænd i hele landet.