Papo Amarelo Reserva

Papo Amarelo Reserva er en portugisisk vin, produceret i Península de Setúbal regionen, beliggende syd for Lissabon. Brandet er inspireret af 'Papo Amarelo' (gulstrube) sangfugl, som ofte findes i de lokale vinmarker.

Vinen produceres af Cooperative Santo Isidro de Pegões (Adega de Pegões), som blev etableret i 1958. Denne kooperativ blev grundlagt på jorde tildelt af den portugisiske regering til småskala vinproducenter som en del af et stort landbrugs koloniseringsprojekt. I dag er det en betydelig aktør i regionen, kendt for at kombinere traditionelle portugisiske druesorter som Castelão med internationale som Cabernet Sauvignon og Syrah.

Brandet og dens produktion ledes af kooperativet under vejledning af den kendte cheføkolog Jaime Quendera. Selvom flere distributører og detailhandlere som Grapedistrict eller Casa Santos Lima kan håndtere kommercialiseringen og markedsføringen af brandet i forskellige markeder (som Holland), forbliver det endelige ejerskab hos det kollektive af producenter, der danner Adega de Pegões kooperativ.