Cheddar Ales Piney Sleight Session IPA

Cheddar Ales Piney Sleight er en Session IPA produceret af Cheddar Ales, et uafhængigt håndværksbryggeri. Øllen er kendetegnet ved brugen af Mosaic- og Simcoe-humle, som giver en smagsprofil af tropiske frugter og fyrretræ, afbalanceret af en maltblanding med blandt andet Maris Otter og havre for en blød mundfølelse.

Brandet blev grundlagt i 2006 af Jem Ham i landsbyen Cheddar i Somerset, England. Bryggeriet er placeret tæt på den berømte Cheddar Gorge, hvilket præger brandets identitet og navngivning. Siden grundlæggelsen har Cheddar Ales forblevet en uafhængig, ejerdrevet virksomhed, hvor både produktion, tapning og distribution foregår på deres eget anlæg i Somerset.