Fuchs Kräuter Meersalz

Fuchs Kräuter Meersalz er et premium urtesalt produceret af Fuchs Gruppe, verdens største privately-ejet krydderi og krydderiproducent. Brandet blev grundlagt i 1952 af Dieter Fuchs i Dissen, Tyskland, hvor han oprindeligt solgte poser med salt og peber på sin cykel.

I dag bliver produktet primært fremstillet i Tyskland, med store produktionsfaciliteter beliggende i Dissen (Niedersachsen) og Schönbrunn. Anlægget i Dissen er bemærkelsesværdigt for at huse en af verdens største krydderimøller. Brandet ejes i øjeblikket af Fuchs Gruppe (juridisk struktureret som DF World of Spices AG), som i 2023 genvandt 100 % tysk familie- og stiftelsesejerskab efter at have genkøbt en minoritetsaktie, der tidligere var ejet af den finske Paulig Group. Størstedelen af virksomheden (90 %) ejes af den non-profit Dieter Fuchs Foundation, hvilket sikrer langsigtet uafhængighed og investering tilbage i forretningen.