Ivoria mørk chokolade til bagning

Ivoria er et private label-mærke specialiseret i chokoladeprodukter, ejet og distribueret eksklusivt af den franske detailhandelskooperativ Intermarché (Les Mousquetaires). Mærket blev etableret for at tilbyde et bredt udvalg af prisvenlige chokoladevarer, fra dagligdags snacktabletter og praliner til bagchokolade.

Fremstillingen af Ivoria-produkter håndteres primært af specialiserede fødevareproduktionsdatterselskaber inden for Les Mousquetaires-gruppen eller kontrakterede franske producenter som DIPA (Cémoi Group), hvilket sikrer, at produkterne i vid udstrækning fremstilles i Frankrig. Mærket lægger stor vægt på sourcing af kakao fra Vestafrika, og præsentere ofte Fairtrade eller økologiske certificeringer på bestemte linjer. Som et eget mærke fra Intermarché forbliver det under det ultimative ejerskab af den franske kooperativ, der fungerer som en sammenslutning af uafhængige iværksættere.