BATU Kombucha

BATU Kombucha er en førsteklasses fermenteret te-drik produceret i den sydlige del af Holland. Brandet blev udviklet af Gulpener Bierbrouwerij (Gulpener Ølbryggeri), et familieejet bryggeri med en historie, der går tilbage til 1825. Ved at udnytte næsten to århundreders ekspertise inden for fermentation og brygning, blev BATU skabt for at tilbyde en sukkerfri kombucha af høj kvalitet, der er i tråd med moderne sundhedstrends.

Navnet 'BATU' er inspireret af det mongolske ord for 'mod' og 'styrke', hvilket afspejler brandets eventyrlystne ånd. I modsætning til mange masseproducerede læskedrikke gennemgår BATU Kombucha en langsom, traditionel fermenteringsproces, der tager op til 30 dage for at sikre en kompleks smagsprofil. Den brygges i små partier i hvad der ofte nævnes som et af de mest bæredygtige bryggerier i Europa, med udelukkende økologiske ingredienser. Produktlinjen inkluderer typisk unikke smagskombinationer såsom Ingefær & Citron, Lime & Mynte og Passionsfrugt & Humle.