Healthy Boy Brand Sojasauce

Healthy Boy Brand er et af de mest ikoniske og anerkendte saucemærker fra Thailand. Virksomheden blev grundlagt i 1947 af Tangsombatvisit-familien under navnet Yan Wal Yun og er vokset fra en lille familievirksomhed til en global markedsleder inden for thailandske smagsgivere. Mærket er berømt for sit brede udvalg af produkter, herunder lys sojasauce, sød sojasauce og varianter med svampesmag, som er uundværlige i både thailandske hjem og professionelle køkkener verden over.

Produktet på billedet er fremstillet i Thailand af Yan Wal Yun Co., Ltd. og importeres til Europa af Asia Express Food, en stor distributør baseret i Kampen, Holland. Denne specifikke flaske har dansk mærkning, hvilket bekræfter dens distribution på det nordiske marked. 'Chef sauce'-brandingen på emballagen henviser ofte til professionelle varianter eller eksportudgaver designet til både detailhandel og restaurationsbranchen. Ejerskabet ligger stadig hos den grundlæggende Tangsombatvisit-familie gennem Yan Wal Yun Corporation Group.