Breakstone's Cottage Cheese

Breakstone's er et prestigefyldt amerikansk mejerimærke, der blev grundlagt i 1882 af Joseph og Isaac Breakstone på Lower East Side i New York City. Mærket er oprindeligt kendt for højkvalitets grundvarer som hytteost og sur fløde, og det blev et kendt navn i hele det 20. århundrede. Produktionen blev historisk set flyttet til Walton, New York, i begyndelsen af 1900-tallet, hvor den primære produktionsfacilitet stadig er aktiv i dag.

Gennem årtierne har ejerskabet af mærket skiftet hænder mellem flere store fødevareselskaber. Det var en del af Kraft Foods-porteføljen (forvaltet af Kraft Heinz) i mange år. Imidlertid solgte Kraft Heinz i 2021 sin naturlige ostevirksomhed - herunder Breakstone's-mærket - til det franske globale mejeriforetagende Groupe Lactalis. I USA forvaltes mærket nu af Lactalis Heritage Dairy, hvilket opretholder sin lange tradition for national produktion i New York.