Nudossi Nuss-Nougat-Crème

Nudossi er en velrenommeret tysk haselnøddecreme mærke, der berømt stammer fra slutningen af 1960'erne i Den Tyske Demokratiske Republik (Østtyskland) som et kvalitetsalternativ til vestlige haselnøddecremer. Den blev oprindeligt skabt af Vadossi virksomheden i Radebeul, Sachsen. Mærket opnåede et legendarisk omdømme for sit exceptionelt høje haselnødinhold, som med 36% forbliver betydeligt højere end de fleste globale konkurrenter.

Efter en kort pause efter den tyske genforening blev mærket med succes genoplivet i slutningen af 1990'erne. I dag fremstilles det af Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG på deres traditionelle produktionssted i Radebeul. Den viste variation er den palmeoliefri version, der blev introduceret i 2017 for at opfylde moderne miljø- og sundhedsstandarder, mens den klassiske opskrifts høje nøddeprofil bevares.