Hacendado Bifidus Probióticos Natural

Hacendado Bifidus Probióticos Natural er et signatur sundt mejeriprodukt fra Mercadona, Spaniens førende supermarkedskæde. Selvom det ofte omtales som yoghurt, er det teknisk set et fermenteret mælkepulver beriget med bifidobacterier, specifikt designet til at støtte fordøjelsessundhed og immunsystemet.

Hacendado-mærket blev lanceret i 1996 som en del af Mercadonis private label-strategi for at tilbyde kvalitetsprodukter til konkurrencedygtige priser. Denne specifikke bifidus serie fremstilles primært i Spanien af specialiserede mejeripartnere. En vigtig producent er Schreiber Foods España, et datterselskab af den amerikanske mejerikæmpe Schreiber Foods, som driver store produktionsanlæg i Noblejas (Toledo) og Talavera de la Reina. Dette partnerskab giver Mercadona mulighed for at opretholde strenge kvalitetsstandarder, mens der skaffes lokal spansk mælk.

Mercadona forbliver en familieejet spansk powerhouse med hovedkontor i Tabernes Blanques, Valencia. Under ledelse af Juan Roig er virksomheden vokset fra en lokal slagter til en detailgigant, der dominerer det spanske marked gennem sin 'Total Quality' model, med fokus på værdi og tillid hos sine kunder.