Gourmet Aceite de Oliva

Gourmet er et private label brand, der primært bruges af Transgourmet Ibérica (tidligere GM food) i Spanien. Dette specifikke produkt er en blanding af raffinerede og jomfruelige olivenolier, en almindelig basisvare i spansk catering og detailhandel under Gourmet brandet. Produktet produceres i Spanien, ved at udnytte landets omfattende olivenproduktionsnetværk, især til at levere til Horeca (Hotel, Restaurant og Café) sektoren via GMcash centre.

Gourmet brandet stammer fra Spanien under General Markets Food (GM Food), som blev grundlagt som Miquel Alimentació i Figueres i 1925. Efter en periode med ejerskab af den kinesiske multinationale Bright Food, blev virksomheden i 2021 erhvervet af den schweiziske gruppe Transgourmet, et datterselskab af Coop Cooperative. I dag fungerer brandet som et nøgleprivate label for professionel fødevaredistribution i hele Spanien, styret fra hovedkvarteret i Girona, mens det i sidste ende ejes af schweiziske interesser.