Aberfeldy 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky

Aberfeldy 12 Year Old er en premium Highland single malt Scotch whisky, ofte omtalt som 'The Golden Dram.' Brandets historie er dybt sammenflettet med Dewar-familien; destilleriet blev grundlagt i 1896 af John Alexander og Tommy Dewar, sønner af den legendariske blender John Dewar. Det begyndte produktion i 1898 i Aberfeldy, Perthshire, primært for at levere den centrale malt til Dewar's blended whisky-linje.

Destilleriet henter sit vand fra Pitilie Burn, som historisk set er berømt for aflejringer af alluvialt guld. Mens destilleriet har været på sin oprindelige placering i over et århundrede, har dets moderselskab, John Dewar & Sons, haft flere ejere, herunder Distillers Company Ltd (DCL) og Diageo. Siden 1998 har brandet været ejet af den globale spirits-gigant Bacardi, som siden da har fokuseret på at etablere Aberfeldy som et selvstændigt verdensklasse single malt mærke.