Santa Maria American Style BBQ Sauce Smoky Hickory

Santa Maria er en ikonisk mærke med rødder i Göteborg, Sverige, hvor det begyndte i 1911 som en lille kryddeributik ved navn Nordfalks. I løbet af det følgende århundrede transformerede virksomheden sig fra en lokal købmand til en stor nordisk leder inden for krydderier og blev i 2001 opkaldt Santa Maria for at afspejle sin internationale tilstedeværelse og fokus på 'verdensmad'-koncept som Tex-Mex, thailandsk og BBQ.

Selvom mærket opretholder sin kreative og historiske identitet i Sverige, er produktionen til det europæiske marked nu i vid udstrækning centraliseret. De fleste flydende produkter, herunder BBQ sauce sortimentet, produceres på et moderne produktionsanlæg i Saue, Estland. Dette anlæg fungerer som et primært knudepunkt for global distribution under mærkets nuværende ejer.

Siden 2010 har Santa Maria været ejet af Paulig, en familieejet finsk fødevare- og drikkevaregigant med hovedkontor i Helsinki. Paulig har overvåget mærkets ekspansion over hele Europa og integreret det i sin portefølje af verdensmad og kaffemærker. Indtil 2026 forbliver mærket en flagship for Paulig og fortsætter sin fokus på bæredygtig indkøb og autentiske globale smagsprofiler.