American UFO konfekture

American UFO er en nostalgisk konfekture-mærke kendt som 'flyvende tallerkener'. Disse lækkerier består af en let, vaffellignende ydre skal lavet af stivelse, fyldt med et bruset sherbetpulver. På trods af den 'amerikanske' branding har produktet faktisk dybe europæiske rødder.

Historien om denne type slik går tilbage til begyndelsen af 1950'erne i Antwerpen, Belgien. En producent af kommunionsvafler ved navn Belgica oplevede et fald i efterspørgslen og innovede ved at bruge deres eksisterende vaffelproduktion udstyr til at skabe tallerkenformet slik fyldt med sherbet. Denne opfindelse faldt sammen med den globale fascination af 'rumkapløbet' og UFO-syn, hvilket gjorde formen til et øjeblikkeligt hit.

Fremstillingen foregår primært i Belgien, ofte associeret med Astra Sweets, som erhvervede det oprindelige Belgica-mærke. I Sverige og andre nordiske markeder distribueres produktet ofte af Green Sales Distributions AB. Brandingen bruger det 'amerikanske' navn og stjerneprydede billeder for at læne sig ind i den retro-futuristiske Americana æstetik fra 1950'ernes rumalder.