Gourmet fødevareprodukter

Det viste produkt tilhører Gourmet, den førende private label mærke for Transgourmet Ibérica (tidligere GM Food). Lanceringen fandt sted i 1986, og Gourmet-mærket omfatter et bredt udvalg af over 1.100 højkvalitets fødevareprodukter, lige fra olie og saucer til pasta, ris og frosne varer. Mærket er specielt designet til at tilbyde professionel kvalitet til hotel- og restaurantsektoren (Horeca) og forbrugere gennem forskellige detailkanaler.

Gennem sin historie har mærket været en del af General Markets Food Iberica (GM Food), en spansk virksomhed med rødder der strækker sig tilbage gennem årtier i distributionssektoren. I 2021 blev virksomheden opkøbt af den schweiziske gruppe Transgourmet, som er et datterselskab af Coop Cooperative (Coop Genossenschaft). Dette opkøb integrerede det spanske mærke i et af Europas største engros- og detailnetværk. Mens mærket har spansk oprindelse, og større delen af fremstillingen forbliver lokaliseret i Spanien for at betjene sit primære marked, er det nu under den ultimative ejerskab af schweiziske interesser.