Oatly Barista Edition Havre Oat

Oatly er et globalt anerkendt svenskt mærke, der var pionerer inden for havremælk kategorien. Mærket blev grundlagt i 1994 af brødrene Rickard og Björn Öste ved Lund Universitet, og de anvendte en patenteret enzymatisk proces til at forvandle havre til et alsidigt mælkebaseret alternativ. Barista Edition, som er vist her, blev specifikt udviklet til professionelt brug i kaffe og er designet til at kunne skumme og dampe ligesom komælk.

Selvom mærket stammer fra Sverige, har dets produktionsfokus udvidet sig betydeligt for at imødekomme den globale efterspørgsel. Oatly producerer sine drikkevarer i flere regioner, herunder Sverige, Holland, Singapore og Kina. I Nordamerika er virksomheden for nylig gået over til en 'aktivitet-light' model ved at sælge produktionskapacitet til lokale partnere, mens den fastholder sin egen produktion af havrebasis.

Eje af Oatly har udviklet sig fra sine private svenske rødder til en offentlig virksomhed noteret på Nasdaq. Fra 2026 er virksomheden majoritets-ejet af institutionelle og strategiske investorer. Den største aktieblok ejes af et joint venture mellem det belgiske investeringsfirma Verlinvest og det kinesiske statsejede konglomerat China Resources. Andre betydelige minoritetsaktionærer inkluderer det amerikanske private equity-firma Blackstone Group, sammen med institutionelle giganter som Vanguard og BlackRock.