Royal Greenland Koldtvandsrejer

Dette produkt er en del af Royal Greenland-porteføljen, en virksomhed, der er dybt forankret i den nordatlantiske fisketradition. Den specifikke emballage, der vises, har et sundhedsmærke (DE NI 10699 EG), hvilket angiver, at det blev forarbejdet eller pakkes i en facilitet i Tyskland (Niedersachsen), på trods af at mærkets hovedkontor og administrationskontor er beliggende på Hellebarden 7, 9230 Svenstrup, Danmark.

Royal Greenland er unikt ejet af Grønlands regering, hvilket gør det til en statsejet virksomhed. Mærket kan føre sine rødder tilbage til 1774 med oprettelsen af Royal Greenland Trading Department. I dag opererer det som en vertikalt integreret skaldyrsvirksomhed, der håndterer hele værdikæden fra fangst til forbruger. Mens råvarerne (såsom rejer) typisk fanges vildt i de kolde vande i Nordatlanten og Arktis, håndteres den endelige detailemballage ofte i specialiserede faciliteter i Europa, såsom den tyske lokation, der er angivet på denne etiket.