Frit Ravich Chicharricos de cerdo

Frit Ravich Chicharricos de cerdo er en traditionel spansk snack bestående af stegte svinebuf, kendt for deres lette og sprøde tekstur. 'Original' varianten er krydret med salt og krydderier efter traditionelle opskrifter, som giver den en karakteristisk salte profil, der er almindelig i middelhavs-appetizers.

Produktet er fremstillet i Spanien, nærmere bestemt på virksomhedens centrale produktionsanlæg i Maçanet de la Selva, Girona (Katalonien). Frit Ravich opretholder en unik dobbelt forretningsmodel, hvor den både fungerer som en storproducent af sine egne mærkede chips, snacks og nødder, samt som en stor distributør for andre multinationale mærker som Mars, Nestlé og Ferrero.

Frit Ravich forbliver en familieejet virksomhed. Den blev grundlagt i 1963 af Josep Maria Viader og ledes fortsat af Viader familien. Fra 2026 fortsætter virksomheden sin uafhængige vækst og har for nylig udvidet sine logistiske og produktionskapaciteter med et nyt kompleks i Maçanet de la Selva, der er designet til at støtte operationerne frem til 2040.