De Nuestra Tierra Arroz Albufera

De Nuestra Tierra er et premium private label mærke ejet af Carrefour Group, der specifikt er dedikeret til at fremhæve traditionelle regionale produkter med beskyttede oprindelsesbetegnelser. Dette specifikke produkt, Arroz Albufera, er en ekstra kategori ris, der dyrkes i Albufera Naturpark i Valencia, Spanien.

Albufera ris er en forholdsvis ny sort, der er udviklet ved at krydse Senia- og Bomba-registrene for at opnå en korn, der absorberer smage som den første, mens den holder den faste struktur som den sidste. Mærket blev etableret af Carrefour for at samarbejde med lokale spanske producenter og sikre, at højkvalitets, autentiske regionale ingredienser er tilgængelige for forbrugerne, samtidig med at den lokale landbrugssektor og traditionelle fremstillingsmetoder støttes. Selvom mærket er fransk-ejet, er produktionen og indkøb af dette specifikke produkt udelukkende knyttet til den valencianske region i Spanien.