Coop Soy & Wheat Protein Sriracha Sauce

Dette produkt er et plantebaseret kødalternativ bestående af fint hakket soja- og hvedeprotein i en krydret sriracha-sauce. Det er en del af Coop's private label sortiment, en betydelig detailkæde i Nordisk område.

Mens Coop-mærket er synonymt med lokale forbrugersamarbejder i Sverige, Danmark, Norge og Finland, bliver dette specifikke produkt fremstillet i Thailand. Mærkets oprindelse går tilbage til grundlæggelsen af Kooperativa Förbundet (KF) i Sverige i 1899, som havde til formål at levere kvalitetsvarer gennem en medlems-ejet samarbejdsmodel.

I den moderne æra bliver mærket forvaltet gennem Coop Trading, en fælles indkøbsorganisation med hovedkvarter i Danmark. Pr. 2026 forbliver den ultimative ejerskab hos de individuelle regionale forbrugersamarbejder og deres millioner af medlemmer, hvilket sikrer, at mærket fortsætter med at operere under sine historiske samarbejdsprincipper.