Mutti Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P.

Mutti er et prestigefyldt italiensk mærke, der specialiserer sig i tomatprodukter af høj kvalitet. Dette specifikke produkt, Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P., indeholder den verdensberømte San Marzano-tomat, som dyrkes i den næringsrige vulkanske jord mellem Napoli og Salerno i Campania-regionen i Italien.

Mærket har en historie, der går tilbage til 1899, da Marcellino og Callisto Mutti grundlagde det i Parma-regionen. Kendt for innovation og en forpligtelse til kvalitet, var Mutti blandt de første til at popularisere produkter som tomatpuré på tube og fint hakkede tomater (polpa). Virksomheden opretholder en streng kvalitetskontrol og betaler ofte landmænd over markedspriserne for premium frugt og tildeler 'Pomodorino d'Oro' (Guld Tomato) til de bedste producenter i sæsonen.

I dag forbliver Mutti en privat, familiejet virksomhed med hovedkontor i Montechiarugolo, Parma. Det er Italiens førende mærke af dåsetomater og har en betydelig global tilstedeværelse, der er bredt tilgængelig i Australien gennem store detailhandlere som Woolworths og specialforhandlere. D.O.P. (Beskyttet Betegnelse for Oprindelse) certificeringen på denne etiket sikrer, at tomaterne er autentiske, traditionelle og dyrket inden for det specifikke geografiske område, som italiensk lov kræver.