Ribeira Sardinas Petingas i Krydrede Olie

Ribeira er et veletableret mærke af konservesfisk, der tilhører Grupo Frinsa, en af de største europæiske producenter i sektoren. Det viste produkt, 'Sardinas Petingas' (små sardiner), er en klassiker inden for iberisk gastronomi, konserveret i krydret solsikkeolie for at forbedre smagen.

Mærkets historie er dybt forbundet med den kystnære by, Ribeira, i Galicien, Spanien, hvor Frinsa blev grundlagt i 1961. Mens gruppen driver betydelige produktionsfaciliteter i både Spanien og Portugal (især i Póvoa de Varzim), forbliver mærket et kendetegn ved den spanske konserves tradition. I dag fortsætter virksomheden med at være et familieejet selskab, som opretholder sin uafhængighed, mens de leverer både sine egne premium mærker og private labels til store europæiske detailhandlere.