TFC Physalis

TFC (The Fruit Company) Physalis er et frugtprodukt, der almindeligvis findes i europæiske supermarkeder, særligt i Tyskland. Mærket 'tfc' henviser til TFC Holland, en fremtrædende importer og distributør af eksotiske frugter og grøntsager. Disse physalis (også kendt som Cape Gooseberries) er Fairtrade-certificerede, hvilket sikrer, at de bønder, der dyrker dem, arbejder under fair arbejdsvilkår og modtager rimelig løn.

Selvom mærket er baseret i Holland, dyrkes frugten primært i sydamerikanske lande som Colombia, som er verdens førende producent af physalis. Produktet høstes, emballeres, og distribueres derefter globalt gennem TFC's omfattende forsyningskæde. Siden 2008 har TFC Holland været en del af BayWa Gruppen, hvilket i betydelig grad har udvidet deres rækkevidde og logistiske kapaciteter inden for friskproducentindustrien.

Den globale ejerskab af mærket tilhører BayWa AG, et stort tysk konglomerat. Gennem sine datterselskaber overvåger BayWa indkøb og distribution af disse eksotiske frugter med fokus på bæredygtighed og internationale handelsstandarder. Den Fairtrade-status, der er synlig på emballagen, fremhæver deres engagement i etisk indkøb og direkte støtte til landdistrikters landbrugsfællesskaber i den globale syd.