Vly Usødet Ærtemælk

Vly er et moderne tysk mærke, der specialiserer sig i højt proteinindhold mælkealternativer fremstillet af gule splitærter. Grundlagt i Berlin, fokuserer mærket på ernæringsoptimering og bæredygtighed ved at bruge ærter, som kræver betydeligt mindre vand og land sammenlignet med mælk- eller mandelalternativer.

Produkten, der vises, er den usødede version, mærket som 'Ungesüsst' med nul sukkerindhold og højt proteinindhold. Mens virksomheden har hovedkvarter i Berlin, finder produktionen primært sted i Tyskland og nabolande i Europa for at opretholde et lavt CO2-aftryk for sit primære marked. Brandet blev skabt af et team af fødevarevidenskab og iværksætteri ved Vly Foods, som stadig er den operationelle enhed bag produktet.