Olio Carli Classico

Olio Carli er et ikonisk italiensk olivenolie-mærke med en dyb historisk arv. Virksomheden, Fratelli Carli, blev grundlagt i Imperia, Ligurien, i 1911 af Carli-familien. Det er særligt kendt for at være en af pionererne inden for direkte salg til forbrugere og etablerede en postordre virksomhed tidligt i det 20. århundrede for at levere olivenolie direkte til husstande i hele Italien. Denne tradition fortsætter i dag gennem digitale og katalogsalg samt et netværk af fysiske 'Emporio Carli' butikker.

Mens mærket er dybt forankret i den italienske olivenolie-tradition, anvender den specifikke 'Classico' blanding ofte oliven dyrket og presset inden for Den Europæiske Union for at sikre ensartet kvalitet og smagsprofil. Dog forbliver fremstilling, aftapning og kvalitetskontrolprocesser centreret i Italien. Indtil i dag forbliver Fratelli Carli S.p.A. en uafhængig familieejet virksomhed, der opretholder sit hovedkontor i Oneglia, Imperia, Italien og er anerkendt som en 'B Corp' for sit engagement i social og miljømæssig bæredygtighed.