Ris

RIS er en generel betegnelse for ris i Danmark og Skandinavien, men i detailhandlen refererer det ofte til egne varemærker eller basisemballage af forskellige ristyper som jasmin, basmati eller grødris. Da 'Ris' blot er det danske ord for varen, findes der mange forskellige producenter og supermarkedskæder (såsom Salling Group eller Coop), der fører deres egne versioner.

Oprindelsen af risene afhænger helt af sorten; jasminris importeres primært fra Thailand eller Vietnam, mens basmati typisk stammer fra Indien eller Pakistan. Grødris dyrkes ofte i Italien eller Spanien. Disse produkter distribueres lokalt gennem store detailnetværk og er en fast bestanddel af det basale fødevaresortiment.