Slagter Carlsen Bøf

Slagter Carlsen er en traditionel dansk slagterbutik og brand baseret i Støvring, Danmark. Brandet er specialiseret i oksekød, svinekød og fjerkræ af høj kvalitet, og de indkøber ofte deres kød fra lokale danske landbrug for at sikre friskhed og kvalitet.

Produkterne forarbejdes og pakkes i Danmark, hvilket vedligeholder de lokale håndværksmæssige traditioner. Som en privat famlieejet virksomhed driver Slagter Carlsen både en fysisk butik og en online distributionsplatform, Carlsen Ekspress, der leverer kødkasser direkte til forbrugere i hele landet. Brandet er anerkendt for sin ekspertise i at levere premium bøffer og specialudskæringer til både detail og hjemmelevering.