Villacubera Sidra Natural

Villacubera er et premium cider-mærke produceret af Sidra Cortina Riera, et familieejet cideri beliggende i hjertet af Asturias, Spanien. Mærkets oprindelse går tilbage til 1952, da familien begyndte deres 'Llagareros'-tradition, med fokus på den håndværksmæssige produktion af naturlig asturiansk cider. Villacubera fremhæver specifikt sin cellemodningsproces ('Maduración en Bodega'), som følger de strenge standarder for den beskyttede oprindelsesbetegnelse (DOP) Sidra de Asturias.

Cideren fremstilles udelukkende i Villaviciosa, Asturias, ved brug af lokale æblevarianter udvalgt i henhold til DOP-reglerne. Mærket fortsætter med at være ejet og drevet af den samme grundlæggende familie gennem Sidra Cortina Riera, S.L., og opretholder sin status som en autentisk regional håndværksdrik med dybe historiske rødder i den asturianske ciderkultur.