Benugo kaffe

Benugo er en fremtrædende britisk catering- og deli-mærke, der er bredt anerkendt for sin højkvalitets kaffe, friske håndlavede sandwich og artisanale bagværk. Mærket blev grundlagt i 1998 af brødrene Ben og Hugo Warner med deres første butik i Clerkenwell, London, og etablerede hurtigt et rygte for ekspertise, hvilket førte til en udvidelse til prestigefyldte offentlige rum.

I dag driver Benugo en mangfoldig portefølje, der inkluderer deli-caféer i højgaden samt koncessioner inden for ikoniske kulturinstitutioner som British Museum, Victoria and Albert Museum og forskellige større jernbanestationer i hele Storbritannien. Mærket lægger vægt på friske, lokalt frembragte ingredienser hvor muligt og har et særligt fokus på professionelt barista-fremstillede drikkevarer.

Med hensyn til ejerskab blev Benugo erhvervet af Westbury Street Holdings (WSH) i 2008. WSH er en vigtig aktør inden for hospitality- og fødevareserviceindustrien, der ejer flere andre succesfulde mærker som BaxterStorey og Searcys. Gennem denne erhvervelse har Benugo været i stand til at udvide sine aktiviteter, samtidig med at det har bevaret den boutique- og luksuriøse følelse, der hjalp det med at finde succes på Londons højgade.